Antitumorska zaštita
Za starije osobe je karakteristično smanjenje antimikrobnog imuniteta, antivirusna i antitumorska zaštita.
Korisna svojstva Riba losos. Dalekoistočne ribe porodice lososa čine veličanstvenih sedam: gorbuša (ružičasti losos), keta losos, kižuč losos, crveni...