DNK Lososa
Mleč lososa (DNK)
Mleč čine spermtozoidi mužjaka ribe obmotani tankom opnom. Mleč sadrži važne proteine i masti. Mleč sadrži malo masti, ali ove masti imaju visok sadržaj omega-3 masnih kiselina koje sprečavaju mogućnost pojave srčanog udara, moždanog udara i ateroskleroze. Najviše masnih kiselina se može naći u jesetri i mleču lososa.
Šezdesetih godina XIX veka, švajcarski lekar Mišer je izolovao novu supstancu iz mleča rajnskog lososa i nazvao ga „nukleinom„. Tokom daljih istraživanja, nuklein je podeljen na protein (protamin) i kiselinski ostatak, koji se zove nukleinska kiselina.
Dezoksiribonukleinska kiselina (DNK)
obezbeđuje skladištenje, prenos na potomke i primenu genetskog programa za razvoj i funkcionisanje živih organizama.
Savremene studije su potvrdile da ribe iz porodice lososa ne pate od zaraznih i onkoloških bolesti. Salmonidi su najstarija riba koja je preživela do danas. Lososova DNK sadrži drevne gene koji štite od infekcija, kancera i autoimunskih procesa.
Od sedamdesetih godina prošlog veka, počelo se sa izolovanjem nukleinskih kiselina iz različitih izvora: eritrocita pilića, timusa teladi i sl. Međutim, mleč lososa se pokazao kao izvor DNK koji najviše obećava. Nukleinske kiseline iz mleča lososa imaju najefektivnije farmakološko dejstvo, uključujući i imunotropno.
Nukleoproteini mleča lososa
smanjuju nivo holesterola u krvi, poboljšavaju reproduktivne funkcije, povećavaju antiinfektivnu otpornost na infekciju patogenim organizmima, poboljšavaju intracelularni metabolizam normalno funkcionišućih ćelija i koriguju ga u oštećenim ćelijama.
Biološki aktivne supstance iz mleča lososa ulaze u sastav kompleksa FUKOIDAN JOD, koji jača imunološki sistem organizma i štiti ga od nepovoljnih faktora spoljašnje sredine. Brzo zaustavlja razvoj prehlade i virusnih infekcija.
